7月も終わりが近づき、暑さも日に日に増してきましたね。

暑さで外にも出たくなくなりますが、何か楽しいこともしないとコロナのストレスも発散できない気がします。

そこで、今日は、暑い夏でもコロナ禍でも楽しめる家族のレジャー、バーベキューの話題です。

特別お出かけしなくても、おうちの庭に出て家族でワイワイとお肉や野菜を焼けば、それだけで楽しいですよね！

でも、お肉はともかく玉ねぎやニンジン、キャベツ、ナスなど、野菜類は炭火で焼くと水分が飛んでカサカサになったり、しんなりしたりして、いまいち「おいしくない」と思いませんか？

我が家でも、バーベキューの野菜は人気がなかったのですが、ある方法を取り入れてから美味しくいただけるようになりました。

それは、「焼く前に野菜にオリーブオイルをまぶしておく」ことです。

切った野菜をボールやタッパーなどに入れ、オリーブオイルを回しかけて全体に行きわたるように混ぜるだけ。

ニンジンやキャベツ、ピーマン、ナスなどに向いていると思います。

玉ねぎは輪切りではなく、くし形に切ってアルミホイルに包み、時間をかけて焼くと、甘くて美味しい焼きあがりに。

ジャガイモは厚めの輪切りで、こちらもアルミホイルに包んで焼けばホクホクになります。

ぜひお試しくださいね！

では、今週のお客様の紹介です。

【クールドアの購入理由】
現在、取付中の網戸が劣化したため

【ご購入のタイプ】　
玄関網戸マンションタイプ

【ご購入のカラー】
ブロンズカラー

【カラー選択理由】
扉の色とマッチするから

【当社の対応はいかがでしたでしょうか？】

【ご連絡から設置まで分かりにくかったこと、不安に思ったことはございますか？】
ない

【トーワ技研で購入を決められた理由を教えて下さい】
ホームページが良い/p>

【ホームページをご覧頂いたご印象は？】　
良い

【その他・ご意見・ご要望をお聞かせください。】　
手際が良い